La spesa online è ormai diventata una consuetudine molto diffusa, che permette di scegliere i prodotti preferiti senza neanche uscire di casa e di riceverli direttamente, entro tempistiche molto brevi, al recapito indicato in fase di acquisto.

A questo proposito, è interessante notare la crescente richiesta di prodotti biologici da parte dei consumatori, un fenomeno legato al fatto che si pone sempre maggiore attenzione non soltanto alla propria salute ma alla tutela del pianeta.

Tra i prodotti biologici che si possono acquistare online vi sono quelli di Panierebio.com, e-commerce ufficiale dell’azienda agricola Natura Iblea, da sempre impegnata per diffondere la cultura gastronomica siciliana, con un riguardo particolare verso l’ambiente e l’ecosistema.

Natura Iblea è infatti una delle più importanti di tutta l’Italia del Sud, un ambiente naturale splendido e rigoglioso dove la presenza del mare e il clima sempre mite e gradevole permettono di ottenere prodotti della migliore qualità, che vengono poi distribuiti online ad un prezzo competitivo, direttamente dal produttore al consumatore.

La frutta e la verdura presenti sullo store online vengono trattati e confezionati in un ambiente certificato per consentire la lavorazione dei prodotti alimentari, e raffreddati in apposite celle che garantiscono le migliori condizioni di trasporto, effettuato naturalmente con un’estrema attenzione alla catena del freddo.

Una grande varietà di prodotti biologici e naturali

L’azienda agricola si sviluppa nell’area sud est della Sicilia, si tratta della zona in cui si verificano le condizioni ideali per la coltivazione biologica degli ortaggi che vengono distribuiti non solo in Italia ma anche in gran parte d’Europa, destinati sia a supermercati e negozi, sia a servizi di mensa e ristorazione. Tutti i prodotti di Natura Iblea possono essere tracciati con la massima precisione, in quanto perfettamente conformi alla normativa ISO di riferimento.

Tramite lo store online, oltre a frutta e ortaggi freschissimi e garantiti, è possibile acquistare anche molti altri prodotti, sempre con la garanzia della qualità e della provenienza: farina e pasta, formaggi, olio e vino, conserve e spezie, legumi e cereali biologici, caffè e dolci. Sono spesso disponibili offerte e sconti molto interessanti, che consentono di fare una spesa biologica e salutare ad un costo comunque contenuto.

Acquistare su Paniere Bio è facilissimo, basta selezionare i prodotti preferiti, terminare la procedura d’acquisto, effettuare la transazione, in tutta sicurezza, e attendere la consegna, che generalmente in Sicilia avviene entro breve tempo.

Che cosa è l’agricoltura biologica

Come si è detto, l’azienda agricola che distribuisce i propri prodotti attraverso il portale Paniere Bio lavora seguendo le regole dell’agricoltura biologica, offrendo il meglio della produzione siciliana. Oggi si parla molto dei sistemi di coltivazione biologica, ma in realtà non a tutti è chiaro di cosa si tratti.

L’agricoltura biologica è un insieme di metodi che consiste nell’avvalersi dei cicli produttivi naturali della terra per coltivare qualsiasi prodotto senza impattare sull’equilibrio ambientale.

I principii basilari dell’agricoltura biologica consistono nella rotazione delle colture, al fine di evitare l’impoverimento del terreno, astenendosi dall’utilizzare pesticidi, antiparassitari chimici e altri prodotti simili. Allo stesso modo sono totalmente escluse le tecniche OGM mentre i fertilizzanti vengono prodotti con metodi naturali all’interno della stessa azienda agricola.

Spesso si utilizzano tecniche naturali anche per risolvere diversi problemi, tra cui l’uso degli insetti come antiparassitari, la pacciamatura, la concimazione con compost e letame e la tecnica del sovescio, ovvero della coltivazione di piante che favoriscono la rigenerazione del terreno, come trifoglio, colza, spinaci e altro.

I prodotti provenienti da agricoltura biologica sono sottoposti a rigorosi controlli e devono disporre di regolare certificazione.